Food
L’idea nasce partendo dall’utilizzo di materie prime di altissimo livello in arrivo quotidianamente da produttori locali pugliesi.
La nostra cucina si presenta come un’arte, rendendo unica l’unione tra la tradizione e l’innovazione.
I prodotti pugliesi si sposano con i gusti classici e tradizionali della cucina nipponica-giapponese, dando vita ad un sushi gustoso e prelibato tutto da scoprire.
Le prelibatezze del nostro ristorante conquisteranno anche i palati più esigenti e sofisticati, con i loro sapori intensi, nuovi e freschi.
